
烘焙

蛋糕
夏日光芒
這款蛋糕以原味戚風蛋糕體為基底,外層裝飾與夾層中加入雙層新鮮芒果與綿密滑順的鮮奶油,,帶來清新又豐富的口感。夏季限定。
4寸
$500
6寸
$1,000
8寸
$1,300

甜蜜蜜
清爽不甜膩的鮮奶油,內餡雙層新鮮哈密瓜,柔軟的原味戚風蛋糕體,清爽甘甜香氣奔赴夏日。
4寸
$500
6寸
$1,000
8寸
$1,300

香緹葡萄
頂層清爽不甜膩的鮮奶油,與水果裝飾,內餡滿滿的綠葡萄與卡士達醬,適合炎熱的盛夏。
4寸
$500
6寸
$1,000
8寸
$1,300

濃郁70%古典巧克力
這款蛋糕外層裝飾了當季新鮮水果,蛋糕體則選用70%巧克力製作,既不過甜,也不帶苦澀,口感比布朗尼更加細緻順滑,夏季5月至10月使用國外進口草莓!
6寸原味巧克力
$800
6寸綜合水果
$1,000
6寸新鮮草莓
$1,000

東方觀韻芝香(長輩推薦)
頂層綜合堅果點綴結合涼糕,層層堆疊出視覺與風味的雙重驚喜。蛋糕體選用鐵觀音茶香戚風,茶韻溫潤回甘,入口即化。內餡特製現磨黑芝麻與香濃奶油調和,濃郁滑順;中間層再巧妙融入Q彈黑糖涼糕,為傳統風味注入新意,細緻中見驚喜。
4寸
$600
6寸
$1,200
8寸
$1,700

四重奏交響曲(主廚推薦)
頂層綜合裝飾,蛋糕內餡則融合了鮮奶油(清爽細緻)、新鮮芒果(夏季鮮香)、白桃烏龍蛋糕(淡雅深沉),巴斯克蛋糕(重乳酪焦香),每一口味蕾像極在「演奏四重奏」,既平衡又富層次。
6寸
$1,200

莓果巧克力蕉響曲(主廚推薦)
巧克力戚風蛋糕體,第一層新鮮香蕉,第二層新鮮藍莓與手工熬煮的草莓果醬,外層巧克鮮奶油,頂層淋上70%甘納許,放上焦糖香蕉裝飾,宛如三重奏,令人著迷。
4寸
$650
6寸
$1,300
8寸
$1,800

鮮奶油草莓蛋糕
這款蛋糕以原味戚風蛋糕體為基底,夾層中加入雙層新鮮草莓與綿密滑順的鮮奶油,外層裝飾新鮮草莓與藍莓,點綴其間,帶來清新又豐富的口感。夏季5月至10月使用國外進口草莓!
4寸
$600
6寸
$1,200
8寸
$1,500

草莓卡士達蛋糕
裝飾水果依季節調整,原味戚風蛋糕體,一層新鮮草莓與卡士達醬,搭配鮮奶油與新鮮草莓裝飾,夏季5月至10月使用國外進口草莓!
4寸
$600
6寸
$1,200
8寸
$1,500

雙層鮮奶油蛋糕
這款蛋糕外層覆蓋綿密鮮奶油,搭配柔軟的戚風蛋糕體,內餡可選擇兩種或單一口味的水果或餡料,裝飾可根據需求進行調整,呈現出多變的風味與美感。夏季5月至10月使用國外進口草莓!
4寸+6寸
$2,000
6寸+8寸
$2,900
My New Option
芋泥肉鬆
草莓
綠葡萄

繽紛派對鮮奶油水果蛋糕
山野裡的一場甜蜜盛宴 ,選用原味蛋糕捲體,蓬鬆柔軟,細緻綿密;搭配當季三款新鮮綜合水果,融合細緻爽口、不甜膩的鮮奶油,每一口都保留了水果最自然的清甜。 蛋糕表面以繽紛水果與香脆餅乾細心點綴,中間擺上的慶祝牌子,適合多人食用,好載送至山野露營、公司聚會,與家人朋友一同分享。
12寸綜合水果(約16至25人)
$2,500
16寸綜合水果(約25至40人)
$5,000
