


.png)

蛋糕

蛋糕
草莓盛宴之樹 (經典款)
這款蛋糕由一層6寸與一層4寸戚風蛋糕體堆疊而成,使用至少40顆新鮮草莓,內餡也是新鮮草莓搭配綿密鮮奶油,口感清新豐富,適合10至12人分享享用。
$2,500

鮮奶油草莓蛋糕 (經典款)
這款蛋糕以原味戚風蛋糕體為基底,夾層中加入雙層新鮮草莓與綿密滑順的鮮奶油,外層裝飾新鮮草莓與藍莓,點綴其間,帶來清新又豐富的口感。
4寸
$600
6寸
$1,200
8寸
$1,600

草莓芙蓮 (經典款)
裝飾水果依季節調整,原味戚風蛋糕體,滿滿一層新鮮草莓與卡士達醬,搭配鮮奶油與新鮮草莓裝飾,
4寸
$600
6寸
$1,200
8寸
$1,600

濃郁70%古典巧克力
這款蛋糕外層裝飾了當季新鮮水果,蛋糕體則選用70%巧克力製作,既不過甜,也不帶苦澀,口感比布朗尼更加細緻順滑。
6寸原味巧克力
$800
6寸綜合水果
$1,000
6寸新鮮草莓
$1,000

難哄
上層新鮮的草莓,外層以滑順的巧克力鮮奶油包覆;內餡則層層堆疊三層新鮮草莓與輕盈鮮奶油,與蓬鬆柔軟的原味戚風蛋糕體完美交織。 這顆蛋糕來自中國當紅愛情劇《難哄》,像劇中情感般細膩、甜而不膩,每一口都令人怦然心動。
6寸
$1,314

巴斯克重乳酪
裝飾新鮮草莓與藍莓點綴,或只有原味內陷巴斯克乳酪蛋糕,濃郁的乳酪風味略微焦化的外層,令人香濃著迷!
6寸原味巴斯克
$800
6寸綜合水果巴斯克
$1,000
6寸草莓巴斯克
$1,000

雙層鮮奶油蛋糕
這款蛋糕外層覆蓋綿密鮮奶油,搭配柔軟的戚風蛋糕體,內餡可選擇兩種或單一口味的水果或餡料,裝飾可根據需求進行調整,呈現出多變的風味與美感。
4寸+6寸
$2,000
6寸+8寸
$3,000
內陷 ( 最多選擇兩種 )
草莓
藍莓+草莓果醬
芋泥肉鬆

繽紛派對鮮奶油蛋糕
山野裡的一場甜蜜盛宴 ,選用原味蛋糕捲體,蓬鬆柔軟,細緻綿密;搭配當季三款新鮮綜合水果,其中一種也可更換布丁,融合細緻爽口、不甜膩的鮮奶油,每一口都保留了水果最自然的清甜。 蛋糕表面以繽紛水果與香脆餅乾細心點綴,中間擺上的慶祝牌子,適合多人食用,好載送至山野露營、公司聚會,與家人朋友一同分享。
12寸綜合水果(約14至20人)
$2,500
24寸綜合水果(約28至40人)
$5,000

香緹葡萄
頂層清爽不甜膩的鮮奶油,與水果裝飾,內餡滿滿的綠葡萄與卡士達醬,適合炎熱的盛夏。
4寸
$500
6寸
$1,000
8寸
$1,300

東方觀韻芝香(長輩推薦)
頂層綜合堅果點綴結合涼糕,層層堆疊出視覺與風味的雙重驚喜。蛋糕體選用鐵觀音茶香戚風,茶韻溫潤回甘,入口即化。內餡特製現磨黑芝麻與香濃奶油調和,濃郁滑順;中間層再巧妙融入Q彈黑糖涼糕,為傳統風味注入新意,細緻中見驚喜。
4寸
$600
6寸
$1,200
8寸
$1,600

莓果巧克力蕉響曲(主廚推薦)
巧克力戚風蛋糕體,第一層新鮮香蕉,第二層新鮮藍莓與手工熬煮的草莓果醬,外層巧克鮮奶油,頂層淋上70%甘納許,放上焦糖香蕉裝飾,宛如三重奏,令人著迷。
6寸
$1,300
8寸
$1,800

